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大理低温速冻冷库的主要使用场景和一般的冷库是有这一定的区别的。低温速冻冷库可以用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温冷冻。
低温速冻冷库有着一般冷库没有的优势，可以抑制食品的呼吸作用，减少有机物的消耗，保持食品的风味。抑制食品病菌的滋生繁殖，控制生理病害，降低果实腐烂的概率。延长果蔬的衰老过程，长期保持果实硬度，有较长的货架期，从而进行更好的销售活动，也扩大了粮食储备的整体范围。
低温速冻冷库的温度一般为-15℃～-35℃。速冻冷库并非温度越低越好，应根据客户对食品具体要求才能确定冷库的温度，温度越低大理制冷设备初投资和运行费用越高。建议您选购安装冷库时,根据您冷藏货物的温度，荣琨制冷为您提供科学合理设计优化配套方案。
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