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冷库是我们日常生活中储存物品和食物的重要保管地点，他帮助我们把一些物品储存下来，让我们可以在适合的时间来进行使用。当然，冷库的种类其实也是比较多的，而大理低温速冻冷库则是冷库中比较特殊的一种了，这种冷库的温度更低，可以用来存储一些需要低温保存的物品。
低温冷库常存放海鲜类，所以在选择海鲜冷库时，海鲜冷库存放海鲜不同，温度要求也会不同如海鱼海虾温度要求-25℃以下就可以，但是特殊的例如金枪鱼温度要达到-60℃。温度不同冷库造价也会不同，温度越低冷库造价越高，冷库面积越大，冷库大单位立方成本越低。
低温速冻冷库的保鲜效果会比普通冷库高上不少，使用低温速冻冷库可以让我们吃到更加新鲜的海鲜食材，对于身处在内地的昆明来说是一个很好的消息。现在越来越多的低温速冻冷库正在不断地建设之中，相信未来我们会有更好的低温速冻冷库进行使用。
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